Bialetti vor Delizio und Nespresso

Kassensturz findet den besten Kapsel-Espresso

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von Sara Meier und lha

Mittlerweile gibt es viele Kapselsysteme und Kaffeekapseln im Handel. Kassensturz hat Expertinnen zum Degustieren geladen, um den besten Espresso aus zehn verschiedenen Kapseln zu bestimmen. Testsieger ist der Raffinato von Bialetti.

(Source: Jeremy Yap / unsplash.com)
(Source: Jeremy Yap / unsplash.com)

Im Restaurant des Genfer Grand Théâtre trafen sich Kaffee-Expertinnen zusammen mit "Kassensturz" und der Westschweizer Schwestersendung "A bon Entendeur" zur Espressodegustation. Es galt herauszufinden, welcher Kapsel-Espresso am besten schmeckt. Das Servicepersonal servierte die Espressi aus zehn verschiedenen Kapseln "tout de suite", so dass die Crema auf dem Espresso intakt blieb, wie das Konsumentenmagazin schreibt. Die Expertinnen bewerteten jeden Espresso mit auf einer Skala von bis zu 100 möglichen Punkten.

 

Der teuerste Espresso war laut der Jury gleichzeitig auch der schlechteste. Der Bio Espresso Carasso von Globus erreichte gerade einmal 36 von 100 Punkten und soll nach Karton schmecken. Auf eine Stellungnahme zum Testresultat verzichtet Globus laut "Kassensturz".

Ebenfalls unbeliebt war der Espresso Café Royale für das Coffee-B-System der Migros. Die Expertinnen fanden, dass Kaffee aus der Kugel eher wie koffeinfreier Kaffee als nach richtigem Kaffee schmecke. Er erhielt 39 von 100 Punkten. In einer Stellungnahme schreibt die Migros zum Ergebnis: "Um die geschmackliche Qualität unseres Coffee B-Sortiments im Vergleich zu Konkurrenzprodukten zu beurteilen, führen wir regelmässig grosse, externe Konsumententests durch. Diese Tests zeigen, dass unsere Produkte genauso beliebt sind wie die Konkurrenzprodukte."

Mit 68 von 100 Punkten ist der Raffinato von Bialetti klarer Testsieger. Als einziger Espresso erhielt er die Bewertung "Gut". Der Espresso aus der für das Nespresso-System entwickelten Aluminiumkapsel überzeugte die Jury mit "köstlichen Vanille- und Briochenoten". Die meisten Kapseln im Test landeten im Mittelfeld. Sieben von zehn getesteten Espressi sind daher "genügend". 

Apropos: Eigentlich sollten nach EU-Richtlinien nur noch kompostierbare Kaffeekapseln hergestellt werden. Jedoch sind viele dieser angeblich biologisch abbaubaren Kapseln nicht biologisch abbaubar. Mehr dazu lesen Sie hier

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