Neues fürs Smarthome von Electrolux

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Profi- und Hobbyköche aufgepasst: An der Swissbau in Basel zeigt Electrolux Neuheiten aus seiner Profiline-Gerätelinie. Eine neue App ist ebenfalls dabei.

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Eine Küche mit Geräten aus der Premium-Linie "Profiline"von Electrolux. (Quelle: Electrolux)

Mit der "Baking Plus"-Funktion soll Brot im eigenen Backofen so knusprig werden wie beim Bäcker. (Quelle: Electrolux)

Electrolux hat seine Pläne für die Swissbau vorgestellt. An der grössten Schweizer Baumesse (12. bis 16. Januar in Basel) zeigt der Hersteller dem Publikum seinen neuen Profi-Steam-Backofen EBPL70. Mit dem jüngsten Mitglied der Premium-Gerätelinie "Profiline" will der Hersteller Hobbyköchen mehr Flexibilität bieten. So soll er mittels der "My Electrolux"-App zum smarten Haushaltsgerät werden.

Der Backofen lässt sich mit diversen Mobilgeräten verbinden, wie Electrolux mitteilt. Über die "My Electrolux"-App hätten Hobbyköche ihre Speisen somit jederzeit unter Kontrolle. Sollte ein Eingreifen nötig werden, informiere die App via Mitteilungen. Zudem biete sie eine Datenbank mit Rezepten für zahlreiche Anlässe. Im Social Feed können Köche ihre Ideen mit Freunden austauschen.

Ergänzungen geplant

Die App ist in die Hauptbereiche "Inspiration", "Geräte", "Services" und "Wäschepflege" gegliedert. Diese bieten weitere Unterfunktionen. Für den Bereich "Wäschepflege" will der schwedische Hersteller künftig auch Electrolux-Waschmaschinen und -Trockner in die App integrieren.

Der vernetzte Backofen biete zudem weitere Funktionen, die bereits von früheren Profiline-Produkten bekannt sind. So etwa ein Farb-Touch-Display, welches Fotos anzeigt und den Zugriff auf 220 hinterlegte Gerichte ermöglicht. Auch Sous-Vide und Feuchtstufengaren sind gemäss Herstellerangaben mit dem neuen Gerät möglich.

Das richtige Klima

Neu bietet Electrolux zudem einen Backofen mit der "Backing Plus"-Funktion. Dank dieser sollen Kunden auch zu Hause frisch gebackenes Brot wie vom Bäcker geniessen können. Das neue Feature funktioniert gemäss Hersteller wie folgt: in den ersten 10-15 Minuten des Backvorgangs sorgt "Backing Plus" für die nötige Feuchtigkeit.

In einem trockenen Ofen verdampfe das Wasser von der Oberfläche des Gebäcks viel zu schnell. Das verhindere wiederum, dass der Teig richtig aufgehe. Mit der neuen Funktion will Electrolux dieses Problem gelöst haben.

Ab Sommer 2016

Der vernetzte Backofen EBPL70 soll im Sommer 2016 auf den Markt kommen. Gemäss Electrolux kann die mobile App zum gleichen Zeitpunkt in den Stores von Apple und Google heruntergeladen werden.

Die UVPs für die einzelnen Produkte der "Profiline" sind auf der Homepage des Herstellers ersichtlich.

Electrolux präsentierte auch an der CES in Las Vegas neue Geräte fürs Smarthome. So etwa vernetzte Dampfgarer mit eingebauten Kameras.