Hobbyköche aufgepasst!

Electrolux präsentiert Premium-Gerätelinie

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von Yves Geng

Electrolux hat eine neue Premium-Gerätelinie vorgestellt. Die "Profiline" soll höchste Qualität für den ambitionierten Hobbykoch bieten. Das Design stammt aus der Schweiz.

Electrolux hat eine neue Premium-Gerätelinie angekündigt. Mit Profiline-Produkten will das schwedische Unternehmen die Lücke zwischen der obersten Komfortstufe der heutigen Gerätelinie und seiner Luxuslinie "Grand Cuisine" schliessen, wie es in einer Pressemitteilung heisst. Die Geräte sollen Know-how aus der Profi-Küche mit einzigartigem Schweizer Design verbinden.

Backen wie ein Profi

Der Profi Steam, wie ihn Electrolux nennt, ist ein Premium-Dampfbackofen für den Privatgebrauch. Er kann über ein Farb-Touch-Display bedient werden. Dieses zeigt Fotos an und bietet schnellen Zugriff auf die wichtigsten Einstellungen sowie 220 hinterlegte Gerichte, wie der Hersteller mitteilt. Gleichzeitig soll er der erste automatische Dampfbackofen mit Sous-vide-Funktion und Feuchtstufengaren sein.

Unterschiedliche Klimazonen

Zur Profiline gehört auch ein Induktionskochfeld. Dieses verfügt über die Chef-Modus-Funktion. Mit dieser werden sechs Kochzonen zu drei Temperaturzonen (Anbraten, Garen, Warmhalten) verbunden, wie Electrolux erklärt. So muss der Nutzer beim Kochen nicht die Temperatureinstellung anpassen, sondern lediglich das Kochgeschirr in einer anderen Zone platzieren.

Absaugen, wo es notwendig ist

Der Dampfabzug der Profiline soll nicht wie herkömmliche Abzüge die Luft über der ganzen Kochfläche abziehen. Laut Mitteilung reinigt er die Luft da, wo sich Dampf oder Fettspritzer bilden. Zwei Aktivkohlefilter sollen den Kochgeruch reduzieren. Das Gebläse ist leise, und die Metallfilter können im Geschirrspüler gewaschen werden, wie Electrolux verspricht.

Abgerundet wird die Profiline durch eine Vielzahl an unterschiedlichen Kochfeldarten (Wok, Teppan, Yaki). Ebenfalls zum Sortiment gehören eine Vakuumier- und eine Wärmeschublade sowie ein Deckenlüfter. Wer ein Produkt der Profiline besitzt, soll auch in den Genuss besonderer Dienstleistungen kommen - als da wären: eine exklusive Betreuung durch den Kundenservice, eine 24-Stunden-Helpline, eine Gerätekontrolle durch einen Fachmann sowie eine Heimvorführung.

Die UVPs für die einzelnen Produkte sind auf der Electrolux-Homepage ersichtlich.
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2953

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