Barista Touch Impress

Sage Appliances lanciert Siebträger-Vollautomat mit Touchscreen

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von Joël Orizet und msc

Sage Appliances bringt eine neue Siebträgermaschine mit Assistenzfunktionen auf den Markt. Die Barista Touch Impress lässt sich per Touchscreen bedienen - und kann nicht nur Kaffeegetränke zubereiten, sondern auch alle möglichen Milchvarianten aufschäumen.

Mit der Barista Touch Impress stellt Sage Appliances eine Siebträgermaschine mit Touchscreen vor. (Source: zVg)
Mit der Barista Touch Impress stellt Sage Appliances eine Siebträgermaschine mit Touchscreen vor. (Source: zVg)

Mit der Barista Touch Impress stellt Sage Appliances eine Siebträgermaschine mit Touchscreen vor. Es handelt sich um eine assistierte Espressomaschine, wie der Hersteller mitteilt. Die Maschine soll den Kaffee automatisch dosieren sowie Milch und diverse Milchalternativen aufschäumen. 

Die Maschine berücksichtige denn auch, ob man nun Milch oder eine pflanzliche Alternative wie Soja-. Hafer- oder Mandelmilch verwende. Denn Alternativen zur Kuhmilch würden aufgrund des unterschiedlichen Fett- und Proteingehalts und des Aufschäumverhaltens leichter überhitzen, heisst es in der Mitteilung. Dementsprechend soll die Maschine automatisch Temperatur, Zeit, Luft- und Dampfdruck für die gewählte Milch kalibrieren. 

Die Barista Touch Impress soll Milch und diverse Milchalternativen automatisch aufschäumen.

Die Barista Touch Impress soll Milch und diverse Milchalternativen automatisch aufschäumen. (Source: zVg)

Das Gerät verfüge zudem über ein intelligentes Dosiersystem, das eine perfekte Dosis an frisch gemahlenem Espresso garantiere. Die Dosierung passe sich automatisch an, wenn man die Mahlgradeinstellung ändere oder zu anderen Kaffeebohnen wechsle. 

Ein Druckhebel an der Seite der Maschine dient zum Tampern, also zum Anpressen des gemahlenen Kaffeepulvers. Überschüssiges Kaffeepulver werde automatisch entfernt, verspricht der Hersteller. 

Auch für heisse Schoggi und Babyccino

Abgesehen von Kaffeegetränken wie Espresso und Cappuccino bietet die Maschine drei weitere Heissgetränke-Optionen, nämlich: heisse Schokolade, Babyccino und heisses Wasser für Tee oder Americano. 

Der Mahlwerkkegel von Baratza hat 30 Mahlgradeinstellungen. Der 54-mm-Siebträger aus Edelstahl hat ein Fassungsvermögen von 18 bis 22 Gramm. Im Bohnenbehälter passen bis zu 340 Gramm Bohnen. Und der Wassertank hat ein Fassungsvermögen von 2 Litern. 

Die Barista Touch Impress ist in drei Farben erhältlich: gebürsteter Edelstahl, Trüffelschwarz und schwarzer Edelstahl.

Zur Wahl stehen drei Farben: gebürsteter Edelstahl, Trüffelschwarz und schwarzer Edelstahl. (Source: zVg)

Die Barista Touch Impress ist in drei Farben erhältlich: gebürsteter Edelstahl, Trüffelschwarz und schwarzer Edelstahl. 

Der Hersteller empfiehlt einen Verkaufspreis von 1299 Franken. 

Übrigens: Wie vielseitig sich Kaffee zubereiten lässt, was einen Espresso Macchiato von einem Latte Macchiato unterscheidet und was einen würzigen Kaffee ausmacht, erfahren Sie im Hintergrund-Bericht über die Welt der Kaffee-Spezialitäten

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